Adquiere los conocimientos técnicos avanzados en la elaboración de chocolates de alta calidad. Los participantes aprenden a seleccionar y mezclar los ingredientes adecuados, así como a temperar, moldear y decorar el chocolate de manera profesional, lo que les permite crear productos únicos y de alta calidad.
El curso de chocolatería de especialidad proporciona conocimientos especializados en la elaboración de chocolates de alta calidad. Los participantes aprenden técnicas avanzadas de mezcla, temperado, moldeo y decoración, lo que les permite crear productos únicos y de alta calidad.
Los conocimientos adquiridos en el curso de chocolatería de especialidad pueden abrir nuevas oportunidades laborales en la industria alimentaria, como en la producción de chocolates artesanales, en tiendas gourmet, en pastelerías y en restaurantes de alta cocina.
Próxima fecha de Inicio: 19 de Junio
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(Incluye Insumos)
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