CERTIFICACIÓN DISTINTIVO H

CURSO EN LÍNEA

CERTIFICACIÓN DISTINTIVO H

CURSO DARK KITCHEN

FECHA DE INICIO: Del 22 al 27 de mayo 2023.

FECHA DE INICIO: Del 10 al 18 de Abril, 2023

DURACIÓN: 16 horas, divididas en 8 sesiones de 2 horas cada una.

DURACIÓN: 12 horas, divididas en 6 sesiones de 2 horas cada una.

HORARIO: 19:00 hrs. a 21:00 hrs. (Hora Centro).

CERTIFICADO distintivo h y sello de punto limpio

CERTIFICACIÓN
SELLO PUNTO LIMPIO
DISTINTIVO H

Contar con las certificación distintivo h y sello de Punto limpio es muy importante en la industria alimentaria, en donde rotundamente se deben incrementar las medidas de higiene y desinfección mediante métodos, procedimientos además de nuevos protocolos para darles a nuestros comensales la tranquilidad de que sus alimentos se preparan y sirven con altos estándares de higiene.

Mientras tanto el Sello de Calidad “Punto Limpio”, es un reconocimiento que otorga la Secretaría de Turismo, por haber implementado la metodología que evalúa los puntos de la Calidad Higiénica, mediante buenas Prácticas en el área de comensales. Surgió en el 2009 como consecuencia de la influenza.

Tiene como objetivo propiciar la incorporación de buenas prácticas de higiene, a fin de proteger la salud.

Es un reconocimiento que otorgan la SECTUR (Secretaria de Turismo) y la Secretaría de Salud, a todos aquellos establecimientos que laboran con altos estándares de higiene. Es un programa preventivo.

Este documento se entrega para que el establecimiento lo muestre en la entrada de sus instalaciones y de esa manera informe a sus visitantes que se trabaja con Higiene.

BENEFICIOS

CAPACITATE

En los nuevos protocolos de higiene y servicio del ramo gastronómico.

AUMENTA

El valor de tu perfil profesional y curricular, por lo cual garantizarás mayor facilidad de obtención de mejores puestos de trabajo y mejores sueldos.